科研产出
四川稻米质量安全过程管控技术体系构建
《农产品质量与安全 》 2018
摘要:稻米质量安全事关国计民生。本文通过对四川省水稻生产基地摸底调研,掌握了稻米质量安全状况及其危害因子的发生和形成规律。针对产地土壤本底Cd污染总体不严重,稻米Cd污染主要为土壤酸化和水稻品种所引起的质量安全问题,在试验基础上,优化形成了"产前产地环境和投入品质量安全控制+产中土壤pH值为基础的农艺控稻米Cd组合技术措施+产后稻米收获、运输、贮藏、加工和质量安全检测"的全过程安全管控技术体系,为解决四川省乃至西南地区Cd中度、轻度和非污染风险稻区的稻米安全生产问题提供了科学依据和技术支撑。
稻米重金属镉含量预警方法研究
《中国农学通报 》 2016 CSCD
摘要:中国是水稻生产量最大的国家,近年来稻米中的重金属特别是镉成为公众关注的对象,也因此控制稻米中的镉超标是政府在农业生产方面最重要的工作之一。笔者研究了3种大田土壤条件下种植的4个水稻品种在灌浆结实期间稻米重金属镉的积累规律。结果表明:开花后16天(第1次)采样与开花后36天(第6次)采样结果存在显著差异,开花后20天(第2次)采样和其它5次(分别为开花后16、24、28、32、36天)采样结果无显著差异。在开花后20天进行稻米镉含量检测结果,与谷粒成熟期的结果一致,可将采样时间提前20天,对稻米安全管理起到预警作用。
米易蔬菜基地土壤及蔬菜镉污染安全性评价
《西南农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:系统研究了米易主要蔬菜基地土壤和蔬菜中镉污染情况。结果表明攀莲蔬菜基地土壤镉含量在0.012~0.87mg/kg之间;撒莲蔬菜基地土壤镉含量在0.019~0.47mg/kg;攀莲蔬菜基地和撒莲蔬菜基地分别有15%和19%的土壤镉含量超过国家土壤环境质量Ⅱ级标准。攀莲蔬菜基地和撒莲蔬菜基地的蔬菜镉含量范围分别在0.00248~0.00887mg/kg和0.00445~0.00774mg/kg,超标率都为0%。各蔬菜对镉的累集规律为:叶菜类〉茄果类〉豆类〉根菜类〉瓜类。
攀枝花市芒果基地土壤和芒果镍污染调查研究
《西南农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:根据土壤类型、土地利用现状,较系统地研究了四川省攀枝花市芒果基地土壤和芒果镍污染含量。结果表明,西区、盐边、仁和区芒果基地土壤镍平均值分别为47.9、39.2和21.7 mg/kg,超过国家Ⅱ级环境标准值的达分别达30%、41%和5%。除仁和基地外,其它二基地土壤明显高出我国其它地区镍普遍含量(20.7~31.1 mg/kg)。母质是影响土壤镍变异的主要因素。西区、盐边、仁和基地芒果镍平均值分别为0.80,0.66,0.60 mg/kg(干样计),芒果中平均镍含量与各基地土壤镍平均含量之间呈现出正相关趋势。
生长于铬污染土壤上石榴产品铬污染评价
《四川环境 》 2008
摘要:研究了攀西地区铬污染土壤和正常土壤铬含量分布及其石榴样品铬污染情况。结果表明攀枝花大田石榴基地土壤铬含量在23.1~504mg/kg,平均值高达184mg/kg,超标率为26%,而对该基地的石榴果实进行两年连续监测结果表明,铬含量在0.0012~0.067mg/kg之间,平均为0.016mg/kg,大大低于相应产品标准(0.5mg/kg),超标率为0%;会理石榴基地土壤铬含量在34.5~99.1mg/kg,平均值为69.0mg/kg,超标率为0%,该基地的石榴果实铬含量在0.0075~0.104mg/kg之间,平均为0.024mg/kg,大大低于相应产品标准(0.5mg/kg),超标率为0%。形态分析表明土壤中铬99%以上都是以不被植物利用的残渣态存在,因此土壤总铬再高,其被植物可吸收部分却很少,这就导致了受铬污染的土壤却不一定能生产出污染石榴的原因。
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